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OJO DE CAREYES
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En las cercanías de Careyes existen varias comu-
nidades rurales donde la agricultura, la horticul-
tura y el cuidado de la tierra son vitales para que
los habitantes tengan sustento y conserven su
forma de vida; ahí, estas tareas se siguen practi-
cando de acuerdo con antiguas tradiciones. Pero
hoy reina entre ellos una genuina preocupación
por su futuro y el de sus hijos: la agricultura
industrial y las prácticas de uso agresivo de las
tierras se han combinado con sustancias conta-
minantes que han dañado el medio ambiente y
con un agotamiento de los recursos naturales.
Es un gran desafío propiciar unas condiciones en
las que sea posible que la agricultura local siga
contribuyendo a la economía regional y que, a
la vez, los ecosistemas naturales y la belleza de la
zona se conserven para futuras generaciones.
The area in and around Careyes is home to
a number of rural villages with longstand-
ing traditions of farming on and caring for
lands which are vital to their sustenance and
way of life. Over time, industrial farming and
aggressive land use practices combined with
environmental damage caused by pollutants
and the depletion of the world’s resources
have given residents of the area legitimate
reasons to be fearful for their own and their
children’s future.
Fostering conditions in which local agriculture
can continue to contribute much-needed revenue
for the regional economy, while at the same time
ensuring that the area’s natural ecosystems and
beauty will be around for generations to come, is
no easy task.
AGRICULTURA
PERMANENTE
A
Permanent agriculture
EL GRAN DESAFÍO: SER RENTABLES
SIN ACABAR CON LOS RECURSOS NATURALES
The big challenge: profitability
without the destruction of natural resources